VINO DE PUEBLO, CON CARACTER LIGERO Y ESPECIADO
El Triángulo
14,90 €
Impuestos incluidos
VINO DE PUEBLO, CON CARACTER LIGERO Y ESPECIADO
VARIEDAD
100% Tintilla
VITICULTURA
Los viñedos se sitúan en tres pagos diferentes: Balbaina, Corchuelo y Carrascal, con diversidad de suelos y microclimas propios.
VENDIMIA
Vendimiados a mano y de noche en pequeñas cajas de no más de 14 kilos.
ELABORACIÓN
La uva se selecciona en mesa y con una parte (60%) sin despalillar se vinifica en inox y barricas abiertas durante aproximadamente 30 días en un proceso muy estático, con pocos remontados tratamos de respetar al máximo la suavidad y elegancia de la variedad. Finalmente, el vino tiene una crianza de unos 5 meses en madera de 5 años de uso y una crianza adicional de 15 meses en depósito antes de ser embotellado.
Referencia
BLP-TR23-2
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95 Artículos
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